赵州雪花梨已有2200多年的栽培历史。从汉代即开始种植，到南北朝时成为“宫廷贡品”。从晚清时期开始，赵县梨树种植达到了一定规模。 近年来赵县梨果业在实现大面积优质丰产后，着眼于提质增效，县林业局派驻林业技术人员对全县梨园进行无偿技术承包服务，狠抓标准化、无公害管理。在梨果管理过程中，科学运筹肥水，提倡增施有机肥，严格杜绝对土壤有污染的化肥施入，并统一使用无公害生物制剂防治病虫害，严格杜绝使用有机磷、有机氯等有毒有害农药，使土壤农药残留达标。梨区内无污染企业，空气质量好。梨园全部采用地下水灌溉，水指标无污染。 经过省林业局技术人员对该县梨区150多个检测点的空气、土壤、水质等指标严格检测，全县25万亩梨园全部符合国家有关标准，通过“河北省无公害果品生产基地”环境认证。大寺庄村精品梨园由专人管理，为国务院特供梨基地。

    赵州雪花梨果型丰满肥大、色泽金黄、肉脆核小、汁多味甜、嚼之无渣、营养价值极为丰富，被誉为“天下第一梨”。赵州雪梨品质上乘，继1985年、1989年两度摘取国家农业部优质水果桂冠后，于1993年获泰国曼谷“93中国优质农产品及科技成果设备博览会”金奖，1997年又获“97全国金秋水果电视综艺评比”最高殊荣――葫芦岛杯奖。赵州雪梨被评为河北省“名牌产品”、同年在广东莞举办的国家级果品交易会上被授予“中华名果”称号。98年为雪花梨注册了“赵州”、“赵州桥”、“雪花”牌商标1999年被昆明“世界园艺博览会”评为银奖产品。2001年荣获“中国第三届特产文化节”金奖产品，“中国国际农业博览会”名牌商标，2002年“赵州桥”牌雪花梨获得中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书，证号为LB-07-0203018601，2003年全县25万亩梨园全部通过河北省林业局无公害果品生产环境监测，成为河北省唯一全部实现梨无公害生产环境认证的梨果大县。2006年赵县被评为“中国优质果品基地重点县”。